Bétail


Le bétail est le groupe d’animaux qui vivent sur la même terre, se déplacent et se nourrissent ensemble. Le terme désigne spécifiquement les spécimens d’espèces de charge de travail ou d’espèces qui sont exploitées par l’homme pour tirer profit de sa viande, lait, etc L’idée de bétail, de cette façon, se réfère au groupe d’animaux qu’un individu élève pour les exploiter et ainsi obtenir un revenu.

L’activité qui consiste à élever, soigner et commercialiser le bétail est appelée bétail. Selon les espèces, il est possible de différencier les différents types d’animaux. Les bovins, aussi appelés bovins, sont composés de vaches. Cet animal est élevé dans de nombreux pays pour la viande, le cuir et le lait. Les porcs, quant à eux, désignent les porcs, tandis que les moutons sont composés d’ovins.

Le bétail équin, quant à lui, est composé de chevaux, de chèvres et de chèvres. Le dictionnaire de l’académie de langue mentionne d’autres types de bovins selon leurs caractéristiques.

Les bovins sur pied, par exemple, sont ceux qui sont destinés à la vente et qui n’ont pas encore été abattus pour la consommation. Le terme « petit bétail » désigne les bovins mineurs (tels que les chèvres et les moutons) et les gros bovins (mules, bœufs, etc). Par contre, si le bétail n’ a pas été domestiqué ou apprivoisé, on parle de bétail courageux. Enfin, au niveau familier, la notion d’élevage renvoie à un groupe de personnes entassées: « Dans ce train, nous voyageons toujours comme du bétail », « Il y a des leaders qui veulent traîner leurs partisans comme du bétail ».

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