Aroma


L’étymologie de l’arôme nous amène au terme latin arōma, qui vient du mot grec árōma. Un mot qui a été utilisé pour définir une plante avec beaucoup de parfum ou d’odeur et même un parfum. L’utilisation la plus courante du concept est liée à une fragrance ou à un parfum, généralement agréable.

L’arôme, par conséquent, est quelque chose qui est capturé par le sens de l’odorat.

Ce que nous connaissons sous le nom d’arôme est un composé chimique composé de particules odoriférantes, qui sont libérées par les éléments volatils et se déplacent dans l’air. Ces particules pénètrent dans le nez par les narines et commencent leur voyage à travers le système olfactif jusqu’à ce que la personne soit capable de les traiter. Il faut noter que la capacité olfactive de l’être humain est très limitée si on la compare avec la capacité d’autres espèces. Pendant longtemps, on a estimé qu’une personne pouvait reconnaître environ 10 000 odeurs. Cependant, des études récentes soutiennent que le nez humain fait la distinction entre un trillion d’arômes. Dans tous les cas, l’homme a une capacité olfactive inférieure à celle des chats, des chiens et des oiseaux, pour ne citer que quelques espèces. Les odeurs aident à détecter et à évaluer l’état des aliments et les risques environnementaux (comme l’odeur du feu) et sont également importants au niveau organique pour les partenariats. Un parfum, d’autre part, peut être lié à une mémoire pour apporter au présent une représentation de celle-ci. Lorsqu’une personne enregistre un parfum, l’odeur peut provoquer des sensations différentes.

L’arôme du pain fraîchement cuit, par exemple, peut stimuler l’appétit et vous donner envie de manger. L’arôme de la viande pourrie, d’autre part, générera le contraire. Dans le domaine culturel, nous découvrons qu’Aroma est aussi le nom d’un groupe de femmes qui a plusieurs albums sur le marché.

Parmi eux se trouvent « Female Smell », « Love of Three » ou « A Hole Called rock´n Roll ».

De même, il y a des œuvres artistiques qui utilisent également ce terme dans leurs titres.

Ce serait le cas, par exemple, avec la chanson « Aroma » du groupe Oshare Kei Antic Café. C’est un single de 2009 et fait partie de l’album intitulé « BB Parallel World ». Dans le domaine littéraire, beaucoup de livres utilisent ce mot. Les exemples sont « L’arôme du crime » de Xabier Gutiérrez, « L’arôme de la femme » de Javier María Torres Vigueras, « L’arôme des épices » de Charlotte Betts.

De la même manière, nous ne pouvons pas ignorer l’existence d’une chaîne de parfums en Espagne appelée Aromas.

Il s’agit d’une chaîne qui a été créée dans les années 1960 à Séville par la famille Cardoso. Dans les années 80 et 90, la promotion de cette entreprise s’est poursuivie, ce qui a conduit à une grande expansion qui lui a permis d’avoir de nombreux magasins non seulement en Andalousie, mais aussi en Estrémadure et dans la Communauté de Madrid.

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